CANDY地方、9月に入って急に涼しくなりまして
最高気温21~23℃と、8月末まで30℃あったのに、極端すぎるわ~

ドアップ過ぎのCANDYさん
片手でおやつ、片手でカメラだから・・・

何のおやつかと言いますと

秋鮭がそろそろ出始めて、本当はパパとママが食べる予定だったけど
CANDYのご飯のお魚がなくなりそうだったので、使っちゃいました~
1枚は茹でてご飯用に、もう1枚は茹でて少し脂分落として
120度のオーブンで両面各15分〜20分
焼いてジャーキーに
程よい固さで、ママのおつまみにもなるわ
皮も一緒にカリカリに

ここからは美味しいお顔をどうぞ

鮭ジャーキー、ずっと前に市販の物は食べたことあるけど
ママが作ったのは初めて
いつも手作りジャーキーは、ササミと砂肝、たまにマグロ

旬の鮭ジャーキーはとっても美味しかったみたい

良かった~
※コメントお休み中です
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最終更新日 : 2021-09-03